o mnie
o Mnie
mam na imię elwira,
jestem dietetykiem i psychodietetykiem.
Od zawsze interesował mnie temat żywienia ludzi i niesienia im pomocy w zakresie relacji z jedzeniem.
Najważniejsze to jeść smacznie, zdrowo i to co nam najbardziej smakuje.
moje doświadczenie
Początki mojej przygody z żywnością zaczęły się w 2005 roku kiedy rozpoczęłam 5 letnie studia z Inżynierii Produkcji Żywności i Żywienia na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu, gdzie zdobyłam tytuł Magistra Inżyniera Technologa Żywności. Swoją wiedzę pogłębiam na 3 letnich studiach z Dietetyki i Promocji Zdrowia na Uniwersytecie Dolnośląskim DSW we Wrocławiu. Ukończyłam roczne studia podyplomowe z Psychodietetyki na Uniwersytecie Wrocławskim.
W trakcie studiów odbyłam wiele praktyk i staży we wrocławskich przychodniach i poradniach dietetycznych. Doświadczenia zawodowego zaczęłam nabywać prowadząc konsultacje indywidualne dla pacjentów z nadwagą, otyłością oraz zaburzeniami odżywiania.
Ze względu na fakt, że zarówno dietetyka, jak i psychodietetyka, są dziedzinami stale rozwijającymi się, nieustannie biorę udział w konferencjach czy szkoleniach naukowych.
